MENÜ

Yoğun, tatlı ve uzun bir bitiş.

Espresso ve sıcak su; sade ve temiz.

Kadifemsi süt köpüğü, belirgin kahve karakteri.

Günün çekirdeğiyle, yavaş demleme.

Süzme yoğurt, ev yapımı granola, fındık ve taze meyve.

Kinoa, közlenmiş sebzeler, avokado, nohut ve tahin sos.

Kırmızı pancar, nar, havuç, zencefil ve limon. Yüksek antioksidan kaynağı.

Taze zencefil, zerdeçal, limon ve karabiber. Bağışıklık dostu yoğun shot.

Soğuk demlenmiş yeşil çay, taze nane, limon, salatalık dilimleri ve chia tohumu.

Ekşi maya ekmek, ezme avokado, limon, pul biber ve çıtır tohumlar.

Ispanak, otlar ve beyaz peynirle; yanında salata.

Yoğun bitter çikolata, deniz tuzu.

Hurma, badem ve kakao. Şeker eklenmemiştir.

Olgun muz ve yulaf; 2 adet.

Taze nane ile.

Günün karışımı, demlik servis.